• Pía Larrain

Rico Filete Asiático


Adoro la carne o pollo salteado, siempre son recetas muy fáciles pero llenas de aromas y sabores, una comida calentita y reponedora, infaltable en todas las casas!

Una carne deliciosa lista en unos minutos, una receta muy fácil y llena de sabores. Inspirada en Asia con ingredientes que están en todos los supermercados.

Rico Filete Asiático

Receta

1/4 taza salsa de soya

1/8 taza de miel

1 cda. de aceite de sésamo

1cda. de jengibre rallado o pasta de jengibre

1 diente de ajo machacado

1 cda. de sriracha

500 grs. de filete picado (se puede reemplazar por lomo o posta)

2 cebollines

2 cdas. de sésamo negro

En un bol mezclar la soya, jengibre, ajo Se puede poner el diente entero y luego de freír sacar, si no les gusta el ajo), miel y sriracha, reservar.

En un sartén calentar el aceite de sésamo agregar el filete y freír por tres minutos, incorporar el cebollín y freír solo un minuto mas. Agregar la salsa completa y revolver hasta calentar, servir sobre arroz y decorar con sésamo negro.

#carne #filete

Un blog con recetas fáciles y entretenidas 

¡Te van a sacar de apuros sin complicaciones! 

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