• Pía Larrain

Baguette con Salsa Ranch y Tocino


Que rico aperitivo esteeeeeeeeeeee, ultra contundente, delicioso, éxito rotundo en esta familia,todos lo amaron!!!!! Lo hicimos antes de la parrilla y no quedo ni una sola miga! Podría ser perfectamente bien un plato de fondo, me lo imagino acompañado de una sopa calentita, esto sería ideal, el pan crujiente y calentetito con el sabor del tocino y la humedad de la salsa y el queso derretido,es verdaderamenet una combinacion perfecta.....que cosa mas buena! Si tienen hijos adolecentes que se devoran lo que ven, esta receta les va a encantar. Se las recomienda de todas maneras, elijan una buena baguette ya que el pan es el protagonista en esta receta.





Baguette con Salsa Ranch y Tocino


1 baguettte

2/3 taza de salsa Ranch

1/2 taza de salsa marinara (o tu salsa de tomate favorita)

4 tazas de queso mozzarella rallado

6 rebanadas de tocino cocido, cortado en cubos (saltear en sarten)

2 cebollines picados incluido lo verde


Precalentar el horno a 200 grados C. Cubrir una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíar con aceite en spray , reservar.

Rebanar la baguette horizontalmente poner las dos mitades boca arriba en la bandeja reservada.

Mezclar la salsa ranch y la salsa de tomate en un bol, agregar el queso mozzarella .Cubrir cada mitad de pan con esta mezcla.

Espolvorear con el tocino dorado y el cebollin. Hornear por 10-12 minutos, o hasta que el queso se derrita.


Esta salsa uso yo.

Preparando la Mezcla.

Antes de ir al horno.


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