Wraps de Lechuga Asiáticos

11/5/2015

Estos wraps de lechuga son verdaderamente lo maximoooooo! Muy sanos, quedan muy ricos, se pueden usar para entrada o aperitivo, en mi casa se vovlieron todos locos con ellos! En 15 minutos tenemos una receta que va a sorprender a cualquiera!

La unica dificultad podrían ser los ingredientes, pero son salasas asiáticas que venden en el Lider y el Jumbo...no es tan terrible!

 

 

 

Receta

 

1 cda. de aceite de oliva

450 grs. de pechuga de pollo molida

1 cebolla cortada en cuadros

1/4 taza de salsa hoisini

2 cdas. de salsa de soya

1 cda. de vinagre de arroz

1 cda. de jengibre rayado

1 cdita. de Sriracha

1 cebollín

sal y pimienta

1 lechuga hidropónica

mani salado para decorar

 

En un sartén calentar el aceite de oliva, agregar el pollo y cocinar hasta dorar, entre 3 y 5 minutos.

Agregar la cebolla y revolver, agregar, la soya, vinagre de arroz, jengibre y sriracha. Cocer por dos minutos hasta que la cebolla este cocida. Luego agregar el cebollin y cocinar unos dos minutos mas, sal pimentar y servir con cuchara sobre las hojas de lechuga. Decorar con el maní

 

 Pueden ser montados en lechuga hidropónica o escarola.......

 

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